Ingredienti sani, metodi di preparazione naturali, sapori autentici. Cucina tradizionale della Valle Aurina, specialità tipiche e pietanze mediterranee. Condite con un tocco di internazionalità e un occhio attento a ciò che bolle nelle pentole oltre montagna. Sappiamo bene che il piacere culinario è una componente fondamentale in vacanza. Per questo qui all’Alpenblick vi accordiamo grande importanza: dal buffet della colazione al mattino, ricolmo di pane e dolci da forno, marmellate, miele, frutta, affettati, succhi, tè e caffè, al menu serale con tre varianti a scelta, completato da un fresco buffet di verdure e insalate. Per non parlare del goloso buffet dei dolci proposto una volta a settimana. O della cena di gala, grande classico della domenica. La qualità si sente e porta la firma dello chef Georg che è con noi da oltre 40 anni. Solo uno dei tanti.

A proposito: quando prenotate, fateci sapere se soffrite di intolleranze alimentari. Saremo lieti di tenerne conto.